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【 アボガド 】

Posted by Junichi Kawagoe on 06.2010 健康、美容 Health, Beauty   0 comments   0 trackback
 最近は、ちらほらスーパーでも見かけるアボガドです。

 アボカドは森のバターと呼ばれるくらいに栄養価の高い健康食品
 です。

 アボガドの脂肪は、動物性の脂肪とは異なり、ノンコレステロー
 ルで、動脈硬化症を予防する不飽和脂肪酸です。

 今話題のオレイン酸が多量に含まれオリーブオイルに似たような
 特質を持っています。

 さらに、体に必要不可欠なビタミンC、食物繊維の他、体内の余
 分なナトリウムを体外に排せつしてくれるために血圧を下げるは
 たらきのあるカリウムなどが含まれています。

 また、心臓病や脳卒中脳障害を防止するビタミンEも一つのアボ
 ガドに、成人が、一日に必要量の3分の1含まれており、多量に
 含まれています。

 その他、各種ビタミン、鉄やリンなどのミネラルも豊富に含んで
 います。


おすすめ度:★★★★
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